Amanita ocreata — это смертельно ядовитый гриб, встречающийся в Северной Америке. Он также известен как «смертный ангел», «разрушитель ангелов» или «ангел смерти». Amanita ocreata содержит высокотоксичные аматоксины и фаллотоксины, которые могут привести к печеночной недостаточности и смерти.
Описание
Amanita ocreata — это большой гриб с белыми шляпкой, ножкой и кольцом. Шляпка имеет диаметр от 5 до 15 см и может быть белой, желтоватой или охристой. Ножка имеет высоту от 6 до 20 см и толщину от 1 до 3 см. Кольцо тонкое и белое.
Внешние признаки
Amanita ocreata может быть похожа на некоторые съедобные грибы, такие как Amanita velosa и Volvopluteus gloiocephalus. Однако есть несколько ключевых признаков, которые отличают Amanita ocreata от съедобных грибов:
- У Amanita ocreata нет остатков покрывала на шляпке.
- У Amanita ocreata есть тонкая, белая вольва, которая может быть очень большой.
- У Amanita ocreata есть кольцо, которое обычно остается на ножке даже после очистки гриба.
Опасность
Amanita ocreata — это один из самых ядовитых грибов в мире. Даже небольшое количество гриба может быть смертельным. Симптомы отравления Amanita ocreata обычно появляются через 6-12 часов после употребления и включают:
- Желудочно-кишечные расстройства, такие как тошнота, рвота и диарея.
- Головная боль, головокружение и слабость.
- Желтуха, печеночная недостаточность и смерть.
Профилактика отравления
Единственный способ предотвратить отравление Amanita ocreata — это не собирать и не употреблять в пищу грибы, которые не могут быть идентифицированы с полной уверенностью. Если вы не уверены в том, какой гриб вы собираете, лучше оставить его в лесу.
Amanita ocreata — это смертельно ядовитый гриб, который может быть смертельным даже при небольшом употреблении. Важно знать его внешние признаки и избегать сбора и употребления в пищу грибов, которые похожи на Amanita ocreata.